masako's cafe さんの香草菓子。
2021年 07月 27日
今回はちょっとお遣い物にすることもあったので
事前にご相談しあって
この季節の旬のハーブを使っての香草菓子。
♡レモンと抹茶のサブレ♡
おまけ
♡フランボワーズのムラング♡
の意味を持つガトーウィークエンド。
今回はシトロンの他にフランボワーズとミントを加えた夏バージョンです。
こちらも夏にぴったりのおやつです。
おまけは大好きなムラング♡
ムラングはメレンゲ菓子のこと。
今回は旬のフランボワーズを
これはお気に入りのイギリスのアンティークの器に。
お休みしていた香草菓子づくりですが
また masako先生とぼちぼちはじめたいと思います。
楽しみにしていてくださいね。