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冬の畑にて。

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年末に畑の様子を見に行ってきました。
目的はお正月用の大根掘り。

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Nicoさんにはワークショップのご案内が。。。
facebookチェックせねばデス。

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お隣の畑の元気のよいキャベツ。
持って帰りたくなりますよね。それ犯罪デス。

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白菜も丁寧に育てていらっしゃいます。
うちは葉物は苦手なのです。。。

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お隣のエトセトラさんはお正月休みです。

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ハーブエリアにはニオイスミレが咲いていました。

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アーティチョークは今度、葉を摘んでこなくては。
消化促進や利胆、強肝に。。。

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リーキはグラタンになる日を待っています😊

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ビーツは年末にポークビーンズに入れてみて
と言われて加えてみたけれど大失敗。
サラダも美味しいんだけど。。
今度チップスにもしてみますね。
やっぱ定番のボルシチが◎かな。。。

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目的の大根の収穫。
これはお正月の柚子なます用に。

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これはニンニクだったかな。
収穫後はお醤油漬けに。

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いつも助けられているベーリーフ。

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いつもたくさんの恵みをありがとう。

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苺は実をつけたらまたジャムにしよう。

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一日をゆるゆると畑で過ごす楽しさ。
いつもたくさんの恵みに感謝しています。

今年も豊作でありますよう。

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by herbatelier | 2019-01-03 15:55 | アトリエ菜園便り | Comments(0)

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