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梅酒。

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朝夕、少し寒くなってきた奈良です。
梅雨の時期に仕込んだ
梅酒も飲み頃になってきました😊



梅は生薬では烏梅(ウバイ)。
解熱、咳止め、止瀉に用いられます。
梅酒は滋養、強壮に。
夫はお湯割り、私はソーダ割りに。



秋の長雨が続きますが
畑のお野菜たちには恵みの雨。
涸れた井戸も戻るでしょうか。。。





Commented by otenbasenior at 2018-09-27 15:12
我酒蔵(地下室)には2年ものの梅酒があります。
ヴォッカで漬けた梅酒が程よくまったりとした味になってきました。
滋養、強壮に良いとなれば飲まないわけにはいきませんね^_^
Commented by herbatelier at 2018-09-28 13:55
> otenbaseniorさん

こんにちは。
いつもお寄りさせていただいています。
2年ものの梅酒、いいですね~。
うちも毎日、ぐびぐびしていますよ😊

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by herbatelier | 2018-09-27 13:10 | お台所雑記帳 | Comments(2)

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