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おうちパン。

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おうちパン、焼きあがりました。



朝、パン種を仕込んでオーブンへ。
生地捏ねは暑いのでごぱんに任せました。
形も揃っていませんが美味しいパンの出来上がり。



この時期のオーブン作業は
エアコンを効かせて一気に行います。
ちょうどライ麦粉が切れていたので丸パンにしました。



お昼は冷たいスープとともに丸パンです😊





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by herbatelier | 2018-07-25 10:15 | お台所雑記帳 | Comments(0)

ハーバリスト+執筆業...時々料理家。   元不登校児・鹿好き娘との日々を雑記帳として綴らせていただいています。アトリエでのセミナリオ&レッスンは別ブログへ移行中です。


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