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オーガニックバナナ。

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自然派Coopさんから届くオーガニックバナナ。
値段は一般的なスーパーマーケットで
売られているものとさほど変わりません。



娘のイサナが果実アレルギーなこともあって取り始めましたが
インコのよもぎも大好きなバナナ。
小さな体のインコにも安心して与えることができます。
まぁ、気持ちの問題も大きいのですけれどね。



このバナナだとアレルギーを起こさないので
自然派Coopさんの存在は大きいのですよね。
世界中の果実はほどんどが既にF1種。
けれども果物でF1以外のものを入手しようとしたら
種を厳選して栽培するしかなくなってしまうのでしょうけれど
所詮無理なこと。



ただ子供には養殖のもの。。出所が不明のもの
化学処理されたセンシブルなものなどなどは与えたくはないものです。
市販品のお菓子も品質表示を眺めていると不安になってしまいますよね。
カナダでもトランス脂肪酸は禁止されました。
昔。。マーガリンも美味しかったですけれどね。。



神経質になりすぎない食とのかかわり方。
なかなか難しいものです。






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by herbatelier | 2018-01-12 13:35 | 食とむきあう時間 | Comments(0)

ハーバリスト+執筆業...時々料理家。   鹿好き娘との日々を雑記帳として綴らせていただいています。アトリエでのセミナリオ&レッスンは別ブログへ移行中です。


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