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ニオイスミレ。

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週末の畑でニオイスミレが咲いていました。
生薬名は紫花地丁(シカジチョウ、しかじちょう)。

スミレは薬草として用いられます。


ニオイスミレは古くから香水の原料とされてきたものですが
民間療法では鎮静、鎮咳、抗炎症、去痰、鎮咳などに。


生薬では根を用いますが民間療法では花や葉など。
エディブルフラワーやお砂糖漬けにしても使いますよね。
クラフトではポプリにも使われます。
ただし。。サポニンを含むため大量摂取は嘔吐の原因にもなります。

ふわっとやさしいとてもよい香り。。


畑の様子はこちらです。







Commented by film-gasoline at 2017-03-26 22:57
はじめまして、フィルガソです^^
素敵なお写真、素敵なお話に感動いたしました。
そして、とても勉強になります^^
畑の様子、拝見させていただきました!
まるで欧州、日本とは思えませんね。
お気に入り登録させていただきました。
今後ともよろしくお願いいたします。
Commented by herbatelier at 2017-03-27 18:35
フィルガソさま;

こんばんは。
ポストの佇まいに感動し。。思わずお寄りしておりました :)

リヤカーはどちらの大学でしょう??
行き先も気になります。。

こちらの畑はなかなかおもしろくって
お菓子のアトリエや雑貨屋さんもあるのです。。
木工と皮と布の工房なんかも。。
ピクニック気分で畑作業をしております。

こちらこそよろしくお願いいたします ^^

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by herbatelier | 2017-03-26 19:40 | 香草・薬草ノート | Comments(2)

アトリエ・ビスのゆるっと雑記帳。


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