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ローズジャム。

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薔薇のジャムを仕込みました。
5月のレッスンのハーブティーにと思っています。
薔薇は水分があまり出ないので
ジャムにするにはコツがいるのですが
綺麗な色に仕上がりました。

クラッカーにも、ヨーグルトなどにも。


by herbatelier | 2016-04-06 17:20 | 香草菓子屋

アトリエ・ビスのゆるっと雑記帳。雨の日と休日にはゆるゆるっと読書中。


by アトリエ・ビス
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