ラズベリージャム。

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ラズベリーのジャムはこの時期だけのお楽しみ。
その昔、とっても貴重で高価だったお砂糖。
そんなお砂糖をふんだんに使ってのジャムづくりも至福のひと時。

今年はついに畑にもやっとラズベリーの樹を購入しました。
奮発して、ビルベリーの野生種も。上手く実をつくてくれるでしょうか。
今からとても楽しみです。
by herbatelier | 2016-06-29 00:30

香草菓子や菜実コンフィチュール* おうちおやつ、菜穀ごはん、ゆるゆると綴らせていただいております。只今、茶寮月和茶の商品開発も担当中。©Since1990


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